Món ăn bổ từ nấm linh chi: Súp cua linh chi
Với rất nhiều người, món súp cua không có gì lạ. Nhưng nếu bạn thêm vào món soup này một ít nấm linh chi, bạn sẽ có súp cua nấm linh chi vừa ngon vừa bổ.
Tham khảo các loại Nấm lim xanh Quảng Nam
Nguyên liệu:
• 200g nạc cua.
• 1 hộp nấm linh chi trắng.
• 1 bông nấm tuyết.
• 2 lòng đỏ trứng gà.
• 1 lít nước dùng.
• 1 muỗng canh hạt nêm.
• 1 muỗng cà phê tiêu.
• 1 muỗng canh ngò cắt nhỏ.
• 1 muỗng cà phê đầu hành lá băm nhuyễn.
• 1 muỗng canh bột bắp.
• 1 hộp nấm linh chi trắng.
• 1 bông nấm tuyết.
• 2 lòng đỏ trứng gà.
• 1 lít nước dùng.
• 1 muỗng canh hạt nêm.
• 1 muỗng cà phê tiêu.
• 1 muỗng canh ngò cắt nhỏ.
• 1 muỗng cà phê đầu hành lá băm nhuyễn.
• 1 muỗng canh bột bắp.

Thực hiện:
1. Nạc cua ướp 1/ 2 muỗng cà phê tiêu + đầu hành lá băm nhuyễn.
2. Nấm linh chi cắt gốc, tách rời, rửa, cắt nhỏ.
3. Nấm tuyết ngâm nước nở mềm, cắt gốc, rửa, cắt nhỏ.
4. Khuấy đều lòng đỏ trứng gà.
5. Khuấy tan bột bắp trong nước nguội.
6. Nấu sôi nước dùng, cho nấm linh chi + nấm tuyết + nạc cua + hạt nêm vào, nấu sôi 1 phút. Sau đó cho nước bột bắp vào khuấy đều đến khi súp sôi, vừa khuấy vừa cho lòng đỏ trứng gà vào, sôi lại nhấc xuống, cho ngò và tiêu vào khuấy đều.
7. Múc súp cua nấm linh chi vào tô, dọn dùng nóng.
Theo: Phụ Nữ
In Áo Nhanh Chất lượng cực đẹp, không bong tróc, bền màu - Chuyên: In áo thun, áo đồng phục, túi, balo,... Xem: In áo thun
Nội dung cùng danh mục
- Sẽ có thêm một nhà phân phối Apple mới là Mobifone
- 17 tấm ảnh chụp bằng iPhone 6 được cho là đẹp nhất năm 2015.
- iPhone 6S Plus nằm trong danh sách iPhone đáng mua nhất
- 4 lý do nên chọn mua chiếc Oppo R7 Plus trong thời điểm hiện tại (Phần 3)
- Những lý do nên chọn mua chiếc Oppo R7 Plus trong thời điểm hiện tại (Phần 2)
- iPhone dính iCloud đóng lại cặp bắt đầu xâm nhập thị trường
- 4 lý do nên chọn mua chiếc Oppo R7 Plus trong thời điểm hiện tại (Phần 1)
- Cách tắt nội dung tin nhắn hiển thị trên màn hình iPhone
- Tính năng bí ẩn trên iPhone 6 Plus cũ giá rẻ, bạn đã biết?
- iPhone 6 cũ, iPhone 6 Plus cũ giá siêu rẻ lũng đoạn thị trường
- Điện Thoại Sài Gòn – Đơn vị phân phối dòng Philips E311 điện thoại dành cho người già
- Chơi game Đua Xe Mô Tô Thần Tốc – game đua xe đầy gay cấn và cạnh tranh khốc liệt
- Game Đua Xe Mô Tô 3D – Game đua xe đầy tốc độ và hình ảnh đẹp mắt
- Chơi game 2048 – Chơi đùa cùng các con số 1 cách thú vị nhất
- Đọc truyện xuyên không Hoàn Khốn Thế Tử Phi prc
- Game Pikachu Giáng Sinh – Trổ tài nhanh nhạy với game trí tuệ hay
- Tử thần chi tiễn truyện võng du mới
- Trò chơi Angry Bird – game Chú Chim Nổi Giận hay và vui nhộn
- Đọc truyện ngôn tình Ngại Gì Lên Giường full
- Chơi Game Pikachu Đầu Bếp – game Pikachu phiên bản mới hay và thú vị